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        中醫(yī)養(yǎng)生

        金銀花麥門冬蛋

        2022-11-05 17:21 1581 瀏覽
        【金銀花麥門冬蛋】  
         
        配方: 金銀花10克,麥門冬10克,鮮蘑菇100克,豬肉絲100克,干香菇3朵,雞蛋3個(gè)。
        制法: 將金銀花、麥門冬切碎,蘑菇切丁,豬肉絲以少許蛋清抓揉,香菇去蒂泡軟,切絲,雞蛋打散放置碗內(nèi)。將金銀花、麥門冬、蘑菇、豬肉絲、香菇、油、鹽、味精等放入雞蛋內(nèi)拌勻,隔水蒸15分鐘,取出撤
        功效: 養(yǎng)陰清熱,解毒利咽。
        用法: 佐餐食用。
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