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        健康講堂

        高血壓、高血脂、糖尿病等常見慢性病,忌口的食物有這些!你知道嗎

        2023-01-04 15:01 1209 瀏覽

        患有高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病的人

        日常飲食中需要特別注意

        到底哪些食物要少吃呢?

        現(xiàn)在,列出來了忌口清單!

        一起來學(xué)習(xí)吧

        01

        高血壓


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        1.咸食

        無論是高血壓患者,還是普通人都該注意攝入食鹽量。每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在5克內(nèi)。


        2.加工肉類

        加工肉食含鹽較多,包括:咸肉、香腸、肉醬面等。高血壓高危人群最好選擇低鹽或無鹽肉食,如新鮮雞胸肉、瘦牛肉、魚蝦等。


        3.芥末

        高血壓患者最好少吃芥末。因為芥末屬于辛辣食物,能刺激血液循環(huán)加快,心跳加快,致使血壓升高,因此,高血壓患者要避免過多食用。


        4.柚子

        高血壓患者口服降壓藥物期間要當(dāng)心吃柚子。柚子對非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平類口服制劑作用明顯,可不同程度的升高其血藥濃度,過多吃柚子可導(dǎo)致頭暈等低血壓癥狀。


        02

        高血脂


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        1.湯粥類

        各種米糊、面糊、米粥、面粥等,以牛奶、豆?jié){、蔬菜湯(不勾芡)替代。


        2.醬料及鹽

        辣椒醬、番茄醬、腌漬食品(各種咸菜、咸魚等)。


        3.甜食、甜飲料

        各種蜜餞類食品、含糖較高的飲料、限制含果糖的食物及飲料、甜味劑等。


        4.方便食品

        少吃魚罐頭、火腿、熏肉、方便面、餅干、薯片、糕點(diǎn)、各種膨化休閑零食等。還要避免選糖果、巧克力、薯片、沙琪瑪?shù)雀吣芰渴澄铩?/span>


        03

        糖尿病


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        1.各類“糖醋食品”

        無論是糖醋魚還是糖醋排骨。這類菜肴在烹調(diào)加工的過程中都加入了大量的白砂糖等調(diào)料,食用后對于血糖的波動較大,不建議食用。


        2.糯米類食品

        對于糖尿病患者來說,本身就不建議過多食用精白米面。特別是糯米在進(jìn)入身體后會造成較大的血糖波動,它的升糖指數(shù)較大,不建議食用。


        3.果汁

        果汁相比于水果來說,其中喪失掉很大一部分膳食纖維,這樣一來飽腹感下降,如果一次性飲用果汁的量必然會增加,從而就會給糖尿病患者的身體增加負(fù)擔(dān),影響血糖。


        04

        脂肪肝


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        1.避免飲酒

        酒精主要在肝臟代謝,喝酒傷肝,酒精在肝臟代謝產(chǎn)物乙醛比酒精毒性更大,可直接導(dǎo)致肝細(xì)胞變性壞死。飲酒量和持續(xù)時間與酒精性脂肪肝的發(fā)生有直接關(guān)系。尤其是有酒精性脂肪肝的人,要戒酒。


        2.避免攝入高膽固醇食物

        如,動物內(nèi)臟、雞皮、鴨皮等。


        3.少吃或不吃油膩、油炸食品

        烹飪宜選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌,不宜煎炸。


        05

        痛風(fēng)/高尿酸


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        1.動物內(nèi)臟

        動物內(nèi)臟是“嘌呤大王”,嘌呤含量極高,尤其是豬肝,達(dá)2752毫克/千克,高尿酸和痛風(fēng)患者不能食用。


        2.魚蝦蟹貝

        對于高尿酸及痛風(fēng)患者,海鮮盡量不吃,魚肉可少量食用(在不引起不適和相關(guān)癥狀的前提下)。


        3.干菌藻類食物

        還需要注意的是,干菌藻類和干豆類嘌呤含量普遍高于其他食品,紫菜比貽貝肉和豬肝都高,干猴頭菇等菌類嘌呤較高,盡量少吃。


        4.含糖飲料

        常飲含果糖飲料會增加痛風(fēng)發(fā)病率。無論一次性攝入大量果糖還是長期較多量消耗均可導(dǎo)致血尿酸升高。鮮榨果汁也是如此。


        養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

        才能更好守護(hù)健康

        讓我們從現(xiàn)在開始

        合理膳食 均衡營養(yǎng)

        為健康的體魄提供充足的養(yǎng)分

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