鄭州西區(qū)中醫(yī)院(河南省中醫(yī)院西區(qū)醫(yī)院)歡迎您!
        鄭州西區(qū)中醫(yī)院(河南省中醫(yī)院西區(qū)醫(yī)院)
        7*24小時(shí)服務(wù)熱線:
        0371-86185222
        健康講堂

        不是所有的糖都是“壞糖”!這種“好糖”竟能幫你緩解便秘、平穩(wěn)血糖、改善血脂

        2023-12-07 14:24 942 瀏覽
        糕點(diǎn)、蛋糕、餅干、飲料、糖果
        很多圈友都無法拒絕高糖分食物
        也有一部分圈友談“糖”色變
        一口都不敢吃
        究竟吃糖對(duì)身體有哪些不良影響?
        所有的糖都是“壞糖”嗎?
        并不是!
        有一種糖屬于“好糖”



        經(jīng)常吃糖有啥壞處


        1.jpg


        一、增加患癌癥風(fēng)險(xiǎn)
        甜食與某些癌癥雖沒直接關(guān)系,但它們卻可能是潛在源頭。糖吃得過多,會(huì)引發(fā)肥胖,而肥胖是多種癌癥的隱患。肥胖兒童將來患胰腺癌、膀胱癌、胃癌和腸癌等的幾率都大于體重正常的孩子。


        二、增加營養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)

        過多食用甜食,會(huì)使血糖升高,抑制了食欲,會(huì)造成孩子厭食,優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足,長期以往易造成生長發(fā)育遲緩。此外,糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,吃糖多會(huì)造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等各種營養(yǎng)問題。


        三、增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)

        長期大量吃糖易引發(fā)肥胖,過多的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存儲(chǔ)存,易導(dǎo)致血脂高、冠心病等,或可引起心血管方面的疾病。

        四、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
        吃糖過多,會(huì)引起肥胖,引起胰島素敏感性下降,從而增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。80%~90%的2型糖尿病患者伴有超重和肥胖。

        五、增加近視風(fēng)險(xiǎn)
        長期嗜甜的孩子,比一般的孩子更容易近視,而且度數(shù)進(jìn)展更快。這是因?yàn)槌蕴沁^多,會(huì)導(dǎo)致血糖增高,相應(yīng)地降低體液的滲透壓,使眼球內(nèi)房水滲透到晶狀體內(nèi),引起晶狀體變形,屈光度增高,從而發(fā)生或加重近視。


        六、增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)
        經(jīng)常吃糖會(huì)為口腔中的細(xì)菌提供一個(gè)良好的繁殖環(huán)境,這些細(xì)菌和糖分接觸后,容易造成牙齒、牙縫、口腔中酸性成分增加。牙齒經(jīng)常受到酸性物質(zhì)侵襲,是會(huì)引起齲齒和口腔疾病的,比如蛀牙。


        七、增加脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)

        糖轉(zhuǎn)化成的脂肪,一方面藏在皮下,一方面蓄積在臟器的表面,不僅會(huì)造成脂肪肝,還可能造成脂肪心、脂肪脾等。


        八、加速衰老

        當(dāng)我們攝取過多的糖分的時(shí)候,體內(nèi)的血糖指數(shù)就會(huì)飆升,這樣就會(huì)讓很多的胰島素都流到血液里面,這樣很容易增加炎癥,會(huì)對(duì)DNA跟膠原白蛋的形成造成一定的影響,最后直接導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)衰老或者皺紋。



        不是所有的糖都是壞糖



        2.jpg
        是的。糖類是個(gè)大家族,有些糖吃多了對(duì)健康不利,有些糖卻對(duì)健康有益。
        一、可以放心吃的糖
        有一類糖既不屬于添加糖也不屬于代糖,而是屬于對(duì)腸道健康有益的“好糖”。
        1.寡糖:低聚果糖、棉子糖、水蘇糖等。

        2.非淀粉多糖:果膠和纖維素等。
        寡糖屬于益生元,非淀粉多糖屬于膳食纖維,都是益生菌的“口糧”。
        雖然它們吃多了也會(huì)出現(xiàn)腹部不適,但適量攝入它們卻對(duì)腸道健康有益,可以放心吃。其中低聚果糖很受歡迎,下面小圈會(huì)重點(diǎn)為圈友們介紹低聚果糖的好處和攝入方法。
        二、可以限量吃的糖
        對(duì)于特別喜歡吃甜食的朋友,可選擇用糖醇或代糖來替代添加糖。
        與添加糖相比,糖醇具有低熱量、幾乎不會(huì)刺激胰島素的分泌,不會(huì)引起血糖大的波動(dòng)。比如木糖醇、山梨糖醇、赤蘚糖醇等,都可以限量食用。
        三、盡量不吃的糖
        添加糖是指人工加入到食品中的糖類,常見的有:蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖漿、玉米糖漿、果葡糖漿等。

        這些糖不僅會(huì)增加患齲齒的風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)增加超重、肥胖的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)促進(jìn)皮膚的衰老。所以這類糖建議盡量不吃,如果要吃就得控制好量,最好不超過25克/天。



        低聚果糖對(duì)人體有什么好處?



        低聚果糖(FOS)又叫作果寡糖或是蔗果低聚糖,屬于益生元的一種,是功能性低聚糖,也是一種非常好的水溶性膳食纖維。

        3.jpg

        經(jīng)常攝入低聚果糖,有以下好處:
        一、緩解和預(yù)防便秘
        低聚果糖是可溶性膳食纖維,具有吸水膨脹的特性,可以讓糞便吸收水分體積增大,促進(jìn)糞便成型,質(zhì)地變得柔軟;同時(shí)低聚果糖在腸道內(nèi)不能被消化酶分解,也不會(huì)被胃和小腸消化吸收,可直接進(jìn)入大腸,然后不斷發(fā)酵產(chǎn)生有機(jī)酸,降低腸道pH,刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便。

        二、維持免疫力
        腸道菌群是否平衡會(huì)直接影響我們身體的健康狀況,雙歧桿菌和乳桿菌都是腸道中的有益菌,可通過抑制有害菌的生長,抵抗病原菌的感染,從而提高抗病能力。低聚果糖可以被腸道中的有益菌利用,進(jìn)而促進(jìn)雙歧桿菌和乳酸菌的增殖。

        三、平穩(wěn)血糖
        我們平時(shí)吃的添加糖大部分都含有蔗糖,蔗糖是一種“雙糖”,食用后在體內(nèi)會(huì)被分解成2個(gè)單糖——葡萄糖和果糖,然后被人體吸收,這會(huì)導(dǎo)致血糖升高。而低聚果糖不被人體消化系統(tǒng)吸收,服用后也不會(huì)在體內(nèi)分解成葡萄糖等小分子單糖,所以不會(huì)引起血糖升高。并且,對(duì)于已經(jīng)患有糖尿病的人,低聚果糖能起到更好的輔助降血糖作用。

        四、促進(jìn)營養(yǎng)吸收
        低聚果糖在腸道中代謝的過程會(huì)讓腸道pH降低,形成酸性環(huán)境,可增加鈣的溶解度,促進(jìn)鈣的吸收利用。

        五、改善血脂健康
        低聚果糖是膳食纖維的一種,屬于水溶性膳食纖維,對(duì)控血脂有幫助。

        六、防止肥胖
        低聚果糖中的蔗果三糖、蔗果四糖不受人體唾液中的酶及小腸消化酶的水解,難以消化吸收,且熱值低,因此攝入低聚果糖后,不會(huì)引起肥胖。



        攝入低聚果糖這樣吃


        一、推薦食用量
        根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2023 版)》中的建議,低聚果糖的特定建議值為10克/天。

        二、這些食物中富含低聚果糖
        低聚果糖的主要食物來源包括黑麥、大麥、洋蔥、大蒜、洋姜、香蕉等。其中洋姜、洋蔥粉含量最高,其次為大蔥、小麥胚芽、大蒜等。
        4.jpg

        來源:文章來源CCTV生活圈,圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系。

        聲明:本文僅作健康科普,如有相關(guān)疾病,請(qǐng)及時(shí)去正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,謹(jǐn)遵醫(yī)囑。

        0001.png

        1111111.jpg

        分享:
        相關(guān)內(nèi)容
        分享按鈕 黄片视频在线免费看无码,少妇人妻无码视专区,一级无码奶水在线观看,欧美亚洲日韩国产综合每日更新